Première · Physique-chimie · Chapitre 5

Statique des fluides

Exercices corrigés — force pressante, loi de Mariotte, loi fondamentale de la statique des fluides et poussée d'Archimède.
Ex. 1 — Force pressante Ex. 2 — Loi de Mariotte Ex. 3 — Pression et profondeur Ex. 4 — Poussée d'Archimède Ex. 5 — Bilan des forces dans un fluide
Données : $P_0 = 1{,}013\times 10^{5}$ Pa ; $g = 9{,}81$ N·kg⁻¹ ; $\rho_{\text{eau}} = 1{,}00\times 10^{3}$ kg·m⁻³ ; $\rho_{\text{eau de mer}} = 1{,}03\times 10^{3}$ kg·m⁻³ ; $\rho_{\text{air}} = 1{,}2$ kg·m⁻³. Rappel : $1$ bar $= 10^{5}$ Pa.
Exercice 1
Force pressante

Une ventouse circulaire de rayon $r = 4{,}0$ cm est plaquée contre une vitre verticale. On admet qu'il ne reste plus d'air entre la ventouse et la vitre.

  1. Calculer la surface de la ventouse.
  2. Calculer la force pressante exercée par l'atmosphère sur la ventouse.
  3. À quelle masse suspendue correspondrait cette force ?

a. Surface d'un disque, avec le rayon converti en mètres.

\[ S = \pi r^2 = \pi\times (4{,}0\times 10^{-2})^2 = 5{,}0\times 10^{-3}\ \text{m}^2 \]

b. On applique $F = P\times S$, la pression étant la pression atmosphérique côté extérieur.

\[ F = P_0\times S = 1{,}013\times 10^{5}\times 5{,}0\times 10^{-3} = 5{,}1\times 10^{2}\ \text{N} \]

c. On compare au poids $P = m\,g$.

\[ m = \frac{F}{g} = \frac{5{,}1\times 10^{2}}{9{,}81} = 52\ \text{kg} \]

C'est bien parce que l'air est absent derrière la ventouse que la force n'est plus compensée : c'est ce déséquilibre de pression, et non une quelconque « colle », qui maintient la ventouse.

Exercice 2
Loi de Mariotte

Une seringue contient $V_1 = 20{,}0$ mL d'air à la pression atmosphérique $P_1 = 1013$ hPa. On bouche l'embout et on enfonce le piston jusqu'à ce que le volume ne soit plus que $V_2 = 8{,}0$ mL, à température constante.

  1. Justifier l'utilisation de la loi de Mariotte.
  2. Calculer la pression $P_2$ de l'air enfermé.
  3. Quel volume faudrait-il atteindre pour doubler la pression initiale ?

a. Conditions d'application.

La loi de Mariotte s'applique à une quantité de gaz fixée (l'embout est bouché, aucune fuite) et à température constante : ces deux conditions sont vérifiées ici.

b. On écrit la conservation du produit $P\times V$.

\[ P_1 V_1 = P_2 V_2 \iff P_2 = \frac{P_1 V_1}{V_2} = \frac{1013\times 20{,}0}{8{,}0} = 2{,}5\times 10^{3}\ \text{hPa} \]

Soit $P_2 = 2{,}5\times 10^{5}$ Pa, environ 2,5 fois la pression atmosphérique. Les volumes étant en rapport, il n'était pas nécessaire de les convertir.

c. On cherche $V$ tel que $P = 2\,P_1$.

\[ P_1 V_1 = 2P_1\times V \iff V = \frac{V_1}{2} = 10{,}0\ \text{mL} \]

Pression et volume étant inversement proportionnels, doubler la pression revient exactement à diviser le volume par deux.

Exercice 3
Pression et profondeur

Un plongeur descend à $h = 30{,}0$ m de profondeur en mer.

  1. Calculer la pression à cette profondeur.
  2. Un plongeur remonte en retenant sa respiration : ses poumons, de volume 6,0 L à 30 m, occuperaient quel volume en surface (à température constante) ?
  3. Expliquer le danger et la consigne de sécurité qui en découle.

a. Loi fondamentale de la statique des fluides, en prenant la surface comme point de référence.

\[ P = P_0 + \rho\,g\,h = 1{,}013\times 10^{5} + 1{,}03\times 10^{3}\times 9{,}81\times 30{,}0 \]
\[ P = 1{,}013\times 10^{5} + 3{,}03\times 10^{5} = 4{,}04\times 10^{5}\ \text{Pa} \]

Soit environ 4 bars : la pression a quadruplé, ce qui correspond bien à la règle « 10 m d'eau ≈ 1 atmosphère ».

b. L'air des poumons est un gaz à température constante : loi de Mariotte.

\[ P_1 V_1 = P_2 V_2 \iff V_2 = \frac{4{,}04\times 10^{5}\times 6{,}0}{1{,}013\times 10^{5}} = 24\ \text{L} \]

c. Conséquence physiologique.

La cage thoracique ne peut évidemment pas contenir 24 L : l'air en surpression provoquerait une surpression pulmonaire, accident de plongée très grave. D'où la consigne fondamentale : ne jamais bloquer sa respiration à la remontée, il faut expirer continûment.

Exercice 4
Poussée d'Archimède

Un cube de bois d'arête $a = 10{,}0$ cm et de masse volumique $\rho_b = 6{,}0\times 10^{2}$ kg·m⁻³ est posé sur l'eau.

  1. Calculer le poids du cube.
  2. Le cube flotte en équilibre. Déterminer le volume immergé.
  3. Quelle hauteur du cube émerge de l'eau ?

a. On calcule d'abord le volume, puis la masse.

\[ V = a^3 = (0{,}100)^3 = 1{,}00\times 10^{-3}\ \text{m}^3 \qquad m = \rho_b\,V = 6{,}0\times 10^{2}\times 1{,}00\times 10^{-3} = 0{,}60\ \text{kg} \]
\[ P = m\,g = 0{,}60\times 9{,}81 = 5{,}9\ \text{N} \]

b. À l'équilibre, la poussée d'Archimède compense exactement le poids.

\[ F_A = P \iff \rho_{\text{eau}}\times V_{\text{imm}}\times g = m\,g \iff V_{\text{imm}} = \frac{m}{\rho_{\text{eau}}} = \frac{0{,}60}{1{,}00\times 10^{3}} \]
\[ V_{\text{imm}} = 6{,}0\times 10^{-4}\ \text{m}^3 \]

Soit 60 % du volume total, ce qui correspond exactement au rapport $\dfrac{\rho_b}{\rho_{\text{eau}}} = 0{,}60$.

c. La base du cube étant horizontale, le volume immergé est $V_{\text{imm}} = a^2\times h_{\text{imm}}$.

\[ h_{\text{imm}} = \frac{V_{\text{imm}}}{a^2} = \frac{6{,}0\times 10^{-4}}{(0{,}100)^2} = 6{,}0\times 10^{-2}\ \text{m} = 6{,}0\ \text{cm} \]
\[ h_{\text{émergée}} = 10{,}0 - 6{,}0 = 4{,}0\ \text{cm} \]
Exercice 5
Bilan des forces dans un fluide

Une bille d'acier de volume $V = 2{,}0$ cm³ et de masse volumique $\rho_a = 7{,}8\times 10^{3}$ kg·m⁻³ est lâchée sans vitesse dans un bécher rempli d'eau.

  1. Calculer le poids de la bille et la poussée d'Archimède qu'elle subit.
  2. La bille coule-t-elle ? Justifier par un bilan des forces.
  3. Quelle serait la masse volumique minimale d'un liquide dans lequel cette bille flotterait ?

a. Attention à la conversion : $V = 2{,}0$ cm³ $= 2{,}0\times 10^{-6}$ m³.

\[ P = \rho_a\,V\,g = 7{,}8\times 10^{3}\times 2{,}0\times 10^{-6}\times 9{,}81 = 0{,}153\ \text{N} \]
\[ F_A = \rho_{\text{eau}}\,V\,g = 1{,}00\times 10^{3}\times 2{,}0\times 10^{-6}\times 9{,}81 = 1{,}96\times 10^{-2}\ \text{N} \]

b. On compare les deux forces, qui sont verticales et de sens opposés.

Comme $P > F_A$, la somme des forces est dirigée vers le bas : la bille coule.

\[ \sum F = P - F_A = 0{,}153 - 1{,}96\times 10^{-2} = 0{,}133\ \text{N vers le bas} \]

c. Condition de flottaison.

La bille flotte si $F_A \geqslant P$, c'est-à-dire $\rho_{\text{liquide}}\,V g \geqslant \rho_a\,V g$, soit après simplification par $V g$ :

\[ \rho_{\text{liquide}} \geqslant \rho_a = 7{,}8\times 10^{3}\ \text{kg}\cdot\text{m}^{-3} \]

Le mercure ($\rho = 13{,}6\times 10^{3}$ kg·m⁻³) conviendrait : une bille d'acier y flotte effectivement. La règle générale est simple : un corps flotte si sa masse volumique est inférieure à celle du fluide.